Đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu

• Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: Thực hiện đúng các quy định pháp luật về ATTP quy định điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, yêu cầu về kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất, quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, quy định về đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm, sử dụng phẩm màu, hương liệu, phụ gia, bao bì thực phẩm, ghi nhãn sản phẩm...

• Đối với người tiêu dùng: Tuyên truyền, phổ biến các kiến thức về lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn, chỉ mua và sử dụng các sản phẩm có nhãn mác đầy đủ, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.

Theo đó, UBND tỉnh giao:

- Sở Y tế , Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Công an tỉnh, Cục Quản lý thị trường Long An: Phối hợp triển khai thực hiện tốt kế hoạch bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu 2024. Thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật đối với công tác bảo đảm ATTP; tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc các làng nghề truyền thống, các cơ sở có dấu hiệu vi phạm các quy định về bảo đảm ATTP, các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình trong việc sử dụng nguyên liệu đầu vào, phụ gia thực phẩm, điều kiện vệ sinh cơ sở, vệ sinh cá nhân, công bố tiêu chuẩn, ghi nhãn hàng hóa quảng cáo sản phẩm, trong đó chú ý thanh tra, kiểm tra các mặt hàng bánh kẹo, thịt, rau, quả, bia rượu, nước giải khát, giò chả… Kết hợp thanh tra, kiểm tra với việc lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP và công bố công khai việc xử lý vi phạm theo quy định.

Chủ động phối hợp với các cơ quan thông tin, truyền thông tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu. Thông báo kịp thời trên các phương tiện thông tin đại chúng về những cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm an toàn, những cơ sở không bảo đảm các điều kiện về ATTP (nếu có) để người dân biết, lựa chọn và tiêu dùng thực phẩm an toàn.

- Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Thông tin và Truyền thông, Báo Long An, Đài Phát thanh và Truyền hình Long An: Đẩy mạnh công tác thông tin tuyên truyền bảo đảm ATTP, tổ chức đăng các bài viết, phóng sự cảnh báo, hướng dẫn người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn; tuyên truyền nâng cao nhận thức và trách nhiệm đảm bảo ATTP cho cộng đồng đối với người sản xuất và kinh doanh thực phẩm.

- Các Sở, ban, ngành: Tập trung công tác thông tin, tuyên truyền nâng cao nhận thức về ATTP cho tất cả cán bộ, công chức, viên chức, người lao động của cơ quan, đơn vị. 

- UBND các huyện, thị xã, thành phố: Tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền về ATTP thông qua các hình thức đa dạng, phong phú, phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương, qua đó nâng cao ý thức, nhận thức của người dân về ATTP.

Tập trung đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về ATTP trước và trong dịp Tết Trung thu, kịp thời phát hiện vi phạm, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật, hạn chế thấp nhất vi phạm và ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn…./.

Diễm Trinh – P. PBGDPL